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Literature monitoring - March 2014

 

 Sécurité alimentaire et nutrition

Note

La sécurité alimentaire et les implications humanitaires en Afrique de l’Ouest et au Sahel, Note conjointe FAO/PAM, janvier 2014, 6 P
D’après la note de janvier 2014 de la FAO et du PAM sur la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest et au Sahel, la campagne de contre-saison se poursuit normalement dans la région. Les prix des céréales restent en général stables ou en baisse, comparés aux mois précédents mais demeurent supérieurs à leurs moyennes quinquennales. La baisse des cours mondiaux de l’arachide entraîne des difficultés de commercialisation au Sénégal. Dans certaines zones du Niger, du Tchad, du Mali et de la Mauritanie, les ménages les plus vulnérables connaîtront une soudure précoce.
Lire le document en français : www.fao.org/fileadmin/user_upload/emergencies/docs/1_Note%20conjointe%20FAO-PAM%20N%2052%20Janvier%202014.pdf

Ouvrage

Food security in a world of natural resource scarcity, The role of agricultural technologies, IFPRI, février 2014, 174 P
Le type et l’efficacité des technologies agricoles sont très débattus, et les débats sont souvent polarisés. Les options technologiques sont nombreuses, mais l’information fondée sur des preuves transparentes ont été peu concluantes ou rares. Ce livre s’efforce de répondre au défi de la croissance durable alimentaire sans dégrader notre base de ressources naturelles. Les auteurs utilisent une approche révolutionnaire de modélisation et cette approche évalue le rendement et l’impact alimentaire d’ici à 2050 d’un large éventail de technologies agricoles sous différentes hypothèses de changement climatique pour les trois cultures de base clés : le maïs, le riz et le blé.
Lire le document en anglais : http://www.ifpri.org/sites/default/files/publications/oc76.pdf

Analyse

L’Afrique, quelles stratégies de sécurité alimentaire ? Enjeux et prospective, M.Benoit-Cattin, N. Bricas, CIRAD, février 2014, 13 P
Cet article montre que l’Afrique subsaharienne dispose des capacités d’assurer sa sécurité alimentaire dans les années à venir, malgré un certain nombre de défis importants, comme la fragilité des milieux naturels ou la croissance démographique. L’article met en évidence une série d’éléments clés pour le développement du continent : des infrastructures et des institutions permettant la libre circulation des hommes et des biens, des actions de recherche–développement pour mettre au point les normes et les technologies indispensables aux filières agro-alimentaires, des organisations professionnelles et interprofessionnelles fortes, mais aussi et surtout des organisations inter étatiques capables d’assurer la paix et la sécurité aux niveaux régional et continental.
Lire le document en français : http://www.alimenterre.org/sites/www.cfsi.asso.fr/files/734_afrique_quelles_strategies_de_securite_alimentaire_enjeux_et_prospective.pdf